Description

Quand les Philippins vécurent une pénurie de tomates, ils inventèrent cette recette avec ce qu'ils avaient en abondance: les bananes! 

Cette recette est surprenante et délicieuse. Faites-la goûter à l'aveugle à vos proches sans leur révéler l'ingrédient principal et vous verrez que la plupart des gens ne savent pas l'identifier!

Ingrédients

Bananes équitables bio, oignons bio, vinaigre de cidre de pommes bio de l'Ontario, sucre de canne bio*, pâte de tomates bio, jus de citron bio, ail de la Montagne, gingembre bio, piment fort des Serres St-Laz, piment de la Jamaïque bio*, curcuma bio* et cannelle bio*. 

*Disponibles en vrac au Marché Écolocal