Description

Apparentée à la menthe et à l'origan. Utilisée comme substitut de l'origan dans certaines régions méditerranéennes, la marjolaine a une saveur plus douce et plus subtile et un bouquet floral au nez. L'une des herbes méditerranéennes les plus traditionnelles, cultivée pour ses valeurs culinaires et médicinales depuis l'Antiquité. Elle est souvent utilisée avec d'autres herbes dans les plats de légumes, de poissons et de viandes. Excellent avec les œufs !