Description

Une introduction fabuleuse au monde des balsamiques aromatisées premium, la saveur de noix semi-sucrée qui émane de la figue vient approfondir l’intensité naturelle dudit vinaigre balsamique. Issu de Modène, en Italie ce balsamique est le produit de la maturation de moût de raisin cuit, vieilli lentement à la perfection dans des fûts de chêne. Les vins et moûts de raisin de première qualité proviennent des vignes de culture traditionnelle italienne, en particulier de Trebbiano, Lambrusco. Fabriqué avec les méthodes et les techniques traditionnelles, des contrôles de laboratoire rigoureux et de la technologie de pointe, le vinaigre balsamique de Modène prend sa place parmi les meilleurs disponibles sur le marché.

Utilisation 
En tête de liste des meilleures ventes année après année, on le considère un ‘must’ pour les gourmets et gourmands de ce monde.

Modène, Italie Type de goût : Fruité