Description

Différent du vinaigre balsamique typique, le blanc Framboise Gingembre à un niveau d'acidité plus faible et une couleur pâle à dorée. Il a une saveur sucrée/acidulée  qui complète de nombreuses recettes. Parfait pour les salades, fromages, crème glacées.

Se marie bien avec les huiles nature, infusée au poivre ou à l'orange.