Description

Les germes de luzerne sont habituellement mangés crus car ils sont très fins et leur goût est délicat. On les mets dans les salades, les sandwichs et les hors-d'oeuvres; on les ajoute au moment de servir des plats cuisinés tels soupes, les ragoûts, les omelettes, les légumes et les tacos. Garder réfrigéré et bien rincer avant de consommer. Allergène : peut contenir des traces d'arachides.